Новости

В День влюбленных nk-online дарит нижнекамцам фирменный рецепт

4
0
14 Февраля в 12:04
Радуем «вторую половинку» и печем оригинальный торт



Чем удивить свою вторую половинку на 14 февраля? Шеф-повар ресторана "Арба" делится с читателями nk-online своим фирменным рецептом!

Мангово-миндальный торт «Романтика»

Вам понадобятся:

- Яйца 6 шт

- Сахар 350 г

- Мука 250 г

- Сыр маскарпоне 300 г

- Манговое пюре 300 г.

- Миндальная крошка или лепестки.

Все эти продукты можно купить в магазинах Нижнекамска.

Бисквит:

Белки отделяем от желтков, взбиваем до пиков и по чуть-чуть добавляем сахар. Добавляем желтки и 1/2 часть муки, перемешиваем вручную венчиком, добавляем остатки муки. Выкладываем в форму, застланную пергаментом, и выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут. Корж остужаем и разрезаем на три части.

Крем:

Смешиваем маскарпоне, сахар 150 г, манговое пюре. Каждый слой промазываем кремом, по краям посыпаем миндальными лепестками.

Фирменным рецептом поделилась шеф-повар ресторана «Арба» Ольга Иванова.



08 Декабря в 16:22

Три тысячи за шаурму

163
0
08 Декабря в 09:57

Новый импульс: в Нижнекамске открыли филиал Федерации для борцов

50
0
08 Декабря в 09:27

Нижнекамок приглашают пройти обследования молочной железы

45
0
07 Декабря в 15:00

Что пишут нижнекамцы?

194
0
07 Декабря в 13:45

Где в Нижнекамске можно проживать и учиться одновременно?

59
0
07 Декабря в 12:30

В Нижнекамске состоится панихида по легендарному учителю

58
0
Подпишись на новости, чтобы первым узнать о важных событиях города:
Присоединяйтесь к нашей группе ВК